Confitera Cervio, familiar y artesanal
Entre todos los negocios que puedes encontrar en nuestro directorio de empresas, hoy dedicamos este artículo a la Confitería Cerviño, situada en O Carballiño (Ourense).
De origen familiar y de fabricación completamente artesanal, características básicas que ha mantenido a lo largo de los años y que le confieren al negocio una solidez y una estabilidad que le permiten ofrecer productos de calidad superior, garantizada y permanente.
Con una gran variedad de productos, entre los que puedes encontrar tanto salados (su famosa Costrada), como una amplia gama de productos dulces de pastelería (lionesas, hojaldre, bizcocho...), pasando por sus tartas de almendras y almendrados o las Reliquias del Gourment, un grupo muy selecto de productos aptos sólo para paladares muy dulces.
Pero si hay un producto estrella entre su repertorio, ese son las Cañas Fritas, de merecida fama en toda la geografía nacional y que constituye un delicioso postre que combina de manera exquisita la dureza de la caña con la suavidad de la crema pastelera.


